Restoran Taman Pringsewu

Foto di Tamam Pringsewu Jogja

Hari ini saya berkesempatan mengikuti acara Lomba Food & Beverage Service Skill Competition 2015 dengan tema "Dare To Be Excellent" yang diadakan oleh Restoran Taman Pringsewu Grup dan kali ini acara diadakan di Resto Taman Pringsewu Jogja. Lomba Table Manner ini diikuti oleh 16 Restoran dari berbagai cabang Pringsewu Grup.

Lomba Table Manner ini saya dan seluruh teman-teman diminta menjadi  Table Manner Customers untuk setiap cabangnya, kali ini saya berpartner bersama Arief Ramadhan dan menikmati hidangan dan pelayanan dari Pringsewu Solo yang terletak di Jalan Adisucipto 137 A Jajar, Laweyan, Solo. acara ini mengedepankan 11 Tahap penerimaan customers yang sudah menjadi SOP (Standart Operating Procedure).

Saya dan Arief Ramadhan menjadi partner kali ini

Beberapa Tahap Penerimaan Customers di Pringsewu Grup

1. Greeting 

Ucapan Selamat datang saat kita pertama kali masuk ke area rumah Makan di Pringsewu

2. Sitting The Guest

Tamu dipersilahkan duduk ditempat yang disediakan sesuai dengan permintaan jumlah tamu yang datang ke Rumah Makan Pringsewu

3. Suggesting Menu

Waiter memberikan menu kepada customers untuk memeilih menu beberapa saat

4. Taking Order

Tamu memilih menu sesuai keinginan mereka dan dicatat oleh waiters 

5. Asking Birthday

Waiters menanyakan apakah bulan ini ada yang berulang tahun dan akan dicatat dalam form mereka

6. Placing Order

Waiter memberikan permintaan menu kita ke dapur untuk segera diproses

7. Serving Food & Beverages

Waiter menyajikan menu yang kita inginkan tadi satu persatu

8. Repeat Order

Setelah semua menu sudah selesai disajikan, waiter mendata apakah ada menu yang terlewatkan.

9. Presenting The Bill

Setelah tamu selesai menikmati menu yang di hidangkan dan tamu meminta Bill atau Tagihan, Waiters mmemberikan semutagihan dan diperiksa ulang oleh tamu apakah sudah benar sesuai permintaan tamu

10. Last Greeting

Ucapan terima kasih dari waiter saat tamu meninggalkan Restoran

11. Clear Up

Setelah Tamu Keluar, waiter membersihkan tempat agar dapat langsung digunakan oleh peserta berikutnya.

Saat pertama masuk restoran saya sudah disambut oleh waiters dengan ucapan "Selamat Siang", setelah sapaan saya dipersilahkan untuk duduk ditempat yang sudah disediakan. Setelah kami duduk dan siap kami diberikan daftar menu yang sudah dipersiapkan oleh restoran, setelah memesan tisak beberapa lama menu bergatian menu terhidang kepada kami yaitu

1. Apperitif :Soft Drink
2. Appetizer : Salad Buah
3. Soup : Sop Ayam
4. Main Course : Nasi Ayam Kecap + Capcay
5. Dessert : Puding Tape ketan
6. Beverage : Tea

Setelah semua menu sudah terhidang kami meminta Bill untuk pembayaran dan setelah kami membayarkan. Karena kami berulang tahun kami boleh memilih sovenir untuk dibawa pulang dan saya memilih dompet berwarna ungu, sebelum kami pulang kami juga ditawari bibit pohon gratis sebagai upaya Pringsewu untuk penghijauan kembali. Setelah beberapa saat kami keluar dan kami pun disapa kembali dengan ramah serta ucapan "Terima Kasih".

Setelah beberapa saat lomba diumumkan dan pemenangnya adalah 

Juara 1 

PRINGSEWU BATURRADEN

Lokawisata Baturraden Purwokerto Banyumas

Jawa Tengah Indonesia
Telp. : 0281.681567 ; 681754

Juara 2

PRINGSEWU SUMPIUH

Jl. Raya Buntu Sumpiuh KM. 6 Kemranjen Banyumas
Jawa Tengah Indonesia
Telp. : 0282.5508652 ; 081327226688

Juara 3

PRINGGADING PURWOKERTO

Jl. DI Panjaitan 217 Purwokerto Banyumas
Jawa Tengah Indonesia
Telp. : 0281.636372 ; 642949

Puding Tape Ketan

Sop Ayam

Menu dari Pringsewu Solo

Fish Puding

Bingkisan dan Bibit Pohon Sirsak dari Pringsewu

Read More

Nanamia Pizzeria Jogja : Kuliner Khas Italia

Komunitas Blogger Jogja bersama pemilik Nanamia Pizzeria

Hari ini saya bersama teman-teman Komunitas Blogger Jogja diundang oleh Nanamia Pizzeria Jogja untuk review beberapa menu andalan mereka. Nanamia Pizzeria memiliki dua tempat di Jalan Moses Gatotkaca B10-11 Gejayan Yogyakarta dan Jalan Tirtodipuran No 1 Yogyakarta. Kali ini kami diajak untuk mencoba di Nanamia Pizzeria Jalan Tirtodipuran. Nanamia Pizzeria juga melayani delivery ke berbagai tempat di Jogjakarta tanpa syarat minimal Order. Kali ini salah satu teman yang bisa hadir adalah Brian Jikustik, dia adalah Vokalis baru Jikustik sekitar 5 tahun terakhir. Dia termasuk anggota dari Komunitas Blogger Jogja sehingga berkesempatan ikut bersama kita untuk review.

Saya bersama Brian Jikustik

Saat pertama kali sampai ditempat ini suasana romanis sangat terasa dengan dekorasi lampu yang dibuat kekuningan, apalagi saat senja tiba suasana romantis dengan lilin-lilin di setiap meja membuat suasana semakin terasa. Tak hanya itu saat semua teman-teman Blogger Jogja sudah hadir dan berkumpul suasana ramai khas ala Blogger Jogja semakin terasa, dengan candan seadanya dari semuanya.

Nanamia Pizzeria pertama kali hadir di Yogyakarta sebagai tempat yang menawarkan makanan asli khas Italia dengan konsep "Traditional Pizza For Modern People". Degan sentuhan musik Mediteranean, menjadikan Nanamia tempat yang santai dan asyik bagi para pencinta kuliner di Jogja. Satelah beberapa saat kami semua berkumpul, kami diberi kesempatan bertemu langsung dengan pemilik nanamia pizzeria yaitu Mbak Nana. Kenapa disebut Nanamia Pizzerria? Dikarena nama si pemilik Mbak Nana dan Mia adalah icon delivery dari sehingga digabungkan menjadi Nanamia Pizzeria.

Hmm Pizza?? siapa sich yang gak kenal makanan khas Italia ini? Makanan ini sekarang menjadi kuliner kegemaran beberapa masyarakat di Indonesia. Makanan ini punya cita rasa yag khas dari masakan dari negara  lain. Kami tidak sabar ingin mencicipinya satu per satu. Tak berapa lama menu makanan satu persatu menghiasi meja kami dengan berbagai varian menu yang sangat menggugah selera, seketika perut kami keroncongan melihat menu dan aroma yang menggugah selera. 9 menu di hidangkan di hadapan kami, hidanganyang dikemas secara cantik dah wuahh saya ngiler seketika pengen langsung comot

Menu hidangan disini banyak banget, untuk menu pembuka Nanamia Pizzeria memiliki beberapa kategori yaitu Anipasti (appetizer), Insalata (aneka salad), Zuppe (Aneka Sp) dan Panini. dari aneka katergoro ini saya kali ini mencoba

Insalata Mediterania

Bruschetta

Bruchetta al Forno

Mozarella Fritte

Tak hanya aneka hidangan Pembuka yang disuguhkan kepada kami, tapi kami berkesempatan untuk menikmati menu utama mereka. Wah PIZZA!! Semua tidak sabar mencicipinya, Nanamia Pizzeria ini sudah terkenal keunukannya dengan rotinya yang kriuk alias kering. Semakin gak sabar ya. Nanamia Pizza memiliki banyak Varian Pizza yaitu 24 macam varian Pizza (banyak ya) adaukuran Medium 25 Cm dan Large 30 Cm, tak hannya pizza Nanamia juga menyediakan 16 Jenis Pasta dan 1 jenis Secondi. Beberapa varian Pizza dan Spagetti di Nanamia Pizzeria kita bisa request untuk tingkat kepedasannya, tapi karena saya tidak suka pedas jadi level biasa yang mereka buat sudah cukup membuat saya berkeringat. Untuk yang kali ini boleh saya nikmati ada beberapa menu :

Quattro Stagioni

Nanamia Speciale

Spaghetti al Tonni Piccante

Nanamia Pizzeria menyediakan beberapa Makanan Penutup atau Dolci, ada 8 Varian. Kali ini saya Mencoba Panna Cotta

Selain Hidangan Penutup Nanamia Pizzeria juga memiliki Varian minuman yang beraneka ragam. Tapi Nanamia Pizzeria menyajikan minuman dengan cara berbeda dari yang lain yaitu semua minuman tanpa gula, Gula disajikan terpisah sesuai selera penikmatnya

Strawberry Lassy

Litchi Al Arantica

Berrymia

cappucino

Lokasi Nanamia Pizzeria :

1. Jl. Moses Gatotkaca B10-17 Gejayan Yogyakarta Telp 0274-556494

2. Jl. Tirtodipuran No 1 Yogyakarta Telp 0274-450826

Delivery Order :

Jl. Tirtodipuran No 1 Yogyakarta Telp 0274-450826

Tanpa Minimal Order

Batas Barat : Demak Ijo

Batas Utara : Jakal Km 10

Batas Timur : Bandara Adisutjipto

Batas Selatan : Jl. Parangtritis Km 8

Read More